Jak funguje parní generátor při výrobě piva?

Jul 12, 2022

images


Výroba piva vyžaduje pouze čtyři čisté přírodní látky, slad, chmel, rýži a vodu, ale proces není tak jednoduchý jako suroviny. Téměř všechna používaná zařízení musí být vybavena plynovým parním generátorem pro dokončení procesu výroby piva.


 (1)

Pára je generována generátorem páry pro výrobu piva a pára poskytuje zdroj tepla pro dokončení procesu želatinace, zcukernatění, filtrace, fermentace, konzervování, sterilizace a dezinfekce.

Pára generovaná parním generátorem na výrobu piva se vede do trubek želatinačního hrnce a zcukerňovacího hrnce a postupně se zahřívá, aby se rýže a voda spojily a želatinovaly, a poté pokračuje v zahřívání, aby se dokončil proces zcukernatění želatinované rýže. a slad. Požadovaná teplota se liší v době ohřevu a je třeba věnovat pozornost úpravě teploty vyvíječe páry.


Po dokončení cukernatění jej přečerpejte do filtrační nádrže, oddělte mladinu od mláta, pokračujte v zahřívání a vaření a odešlete ji do fermentační nádrže. Fermentační nádrž udržuje určitou teplotu po celý rok a působením kvasinek vzniká oxid uhličitý a alkohol. Po půl měsíci skladování získáte hotové pivo.


Sterilizace piva a vysokoteplotní čištění náplní a obalů, fermentačních nádrží a pivních lahví vyžadují v kompletním výrobním procesu také použití plynových vyvíječů páry pro výrobu piva.

426e42cb7b824a05e832f5fcac3b44d

Greenvinci Machinery vyrábí parní generátor pro pivovarský průmysl již léta se zkušenostmi s úspornou, vysoce účinnou a vysoce kvalitní strojní technikou! Věříme, že vám můžeme přinést různé zkušenosti s výrobou medvědů. Bez ohledu na to, zda jsou pelety z biomasy, elektřina nebo plyn, můžeme splnit vaše výrobní potřeby. Kontaktujte nás pro více informací!


Odeslat dotaz